LA AGRICULTURA FAMILIAR EN TAFÍ DEL VALLE Y SU DINÁMICA EN CONTEXTO DE EXPANSIÓN TURÍSTICO-RESIDENCIAL

Resumen

El análisis de la agricultura familiar en Latinoamérica ha  sido un tema recurrente en las últimas décadas que, por sus múltiples implicancias políticas, económicas y culturales, demuestra cierta complejidad en su definición unívoca. En este caso, se realiza el estudio de ésta actividad en algunos parajes de Tafí del Valle, en la provincia de Tucumán, Noroeste argentino. Se reconocen, a través de un análisis cualitativo principalmente, las realidades de los pequeños productores familiares, las estrategias que debieron adoptar
en los últimos años, los cambios de usos del suelo residencial en detrimento del uso agrícola, la ampliación del mercado laboral y nuevas oportunidades educativas para los jóvenes, así como el rol que asumen los distintos actores sociales y estatales en la transformación de esta práctica
ancestral.