Turismo rural y reducción de pobreza: Un estudio de caso en San Pedro de Colalao

Resumen

El mundo puede y debe aprovechar el poder del turismo mientras nos esforzamos por llevar a cabo la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible” (UNWTO y UNDP 2017: 20). El Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, lanzó el Año Internacional del Turismo Sostenible celebrado en 2017, con estas palabras, demostró la importancia del sector en la contribución a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. El turismo es una de las industrias de más rápido crecimiento en el mundo, el cual representa el diez por ciento del producto interno bruto (PIB) mundial con un potencial significativo para contribuir al crecimiento económico, a la generación de empleo y a la reducción de la pobreza en los países en desarrollo (UNWTO 2018). En Argentina, el sector representa el 10,4 por ciento del PIB y se considera una importante fuente de ingreso para el desarrollo del país (WTTC 2018). El sector es fuertemente promovido por el Estado y se ha aplicado como una alternativa financiera durante tiempos económicos difíciles, es decir, las oleadas de hiperinflación en la década de 1990 y la crisis económica en 2001 (Schenkel 2015).